Lidong – jeden z 24 terminów słonecznych 

Data: 8 listopada 2023 r

Temat: Lidong – jeden z 24 terminów słonecznych

Lidong (lub „Początek zimy) oznacza nadejście zimy wraz ze spadkiem temperatury. Jest to 19. okres słoneczny w chińskim kalendarzu księżycowym, który w tym roku przypada 8 listopada.

Lidong ma w Chinach głębokie znaczenie historyczne i kulturowe.  Kojarzy się nie tylko z działalnością rolniczą i sezonowymi nawykami żywieniowymi, ale niesie ze sobą nadzieje i aspiracje ludzi na sezon zimowy.

Większość Chińczyków będzie wspólnie robić i jeść pierogi na uroczystość. Dzisiaj Dingyan przygotowuje talerze pierogów na różne okazje dla całego naszego zespołu, w tym farsz z wołowiny selerowej, farsz wieprzowy z shiitake, farsz jajeczny itp.

Lidong odzwierciedla zmianę pór roku. Teraz Dingyan również przechodzi innowacyjną zmianę polegającą na aktualizacji systemu zarządzania do MES, co wprowadzi firmę na zupełnie nowy poziom na następny rok.